Vous recherchez la recette lasagne aux légumes d'été parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite lasagne aux légumes d'été ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Lasagne aux légumes d'été vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire lasagne aux légumes d'été tue seul besion 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de lasagne aux légumes d'été :
- Fournir 1 aubergine
- Fournir 1 courgette
- Utilisation 1 poivron
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Fournir 1 petit bocal de sauce tomate
- Vous devez vous préparer fromage rapé
- Utilisation plaques de lasagne
- Préparer lait
- Vous devez vous préparer beurre
- Utilisation farine
Terminer par une couche de légumes. Des lasagnes où la sauce tomates remplace agréablement la béchamel pour un plat riche en légumes et en saveurs. A déguster tiède ou froid en été ! Les faire revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive.
Lasagne aux légumes d'été instructions :
- Laver les légumes et les couper en petits morceaux, puis les mettre au mixer.
- Faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, la gousse d'ail écrasée, puis ajouter les légumes et laisser les cuire pendant une vingtaine de minutes. Saler et poivrer. (et herbes de provence si vous le souhaitez).
- Pendant ce temps, préparer une sauce béchamel assez liquide.
- Ajouter la sauce tomate aux légumes et bien mélanger.
- Dans un plat à gratin, disposer une couche de béchamel, puis une couche de légumes, puis les pâtes et recommencer jusqu'á épuisement des ingrédients, en terminant par la béchamel.
- Mettre le fromage râpé et enfourner 40 minutes à 200 degrés.
Ajouter un fond de vin blanc. Saler, poivrer et ajouter les herbes de Provence. Couper les tomates en tranches épaisses puis les placer sur une plaque de four huilée. Pour donner encore plus de saveurs au plat, je ne saurais que trop vous conseiller de faire revenir les légumes dans un peu d'huile d'olive auparavant. Pour la sauce tomate, il s'agit d'un mélange de tomates fraîches et de crème fraiche.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Lasagne aux légumes d'été n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Lasagne aux légumes d'été recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
