Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cheesecake à la canadienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont d’abord abandonné cheesecake à la canadienne parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cheesecake à la canadienne! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire cheesecake à la canadienne tue avoir besoin 22 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cheesecake à la canadienne :
- Fournir Biscuit canadien :
- Vous devez vous préparer 100 g farine
- Vous devez vous préparer 40 g beurre doux pommade
- Fournir 40 g sucre roux
- Préparer 30 g compote
- Préparer 1 càc de sirop d'érable
- Préparer 25 g noix de pécan hachées finement
- Fournir 1 pincée de sel
- Fournir 2 g poudre à lever
- Préparer 8 g pépites de sucre d'érable (optionnelle)
- Fournir Compotée de pomme tonka/ érable :
- Vous devez vous préparer 2 pommes
- Vous devez vous préparer 10 g beurre
- Préparer 3 CàS de sirop d'érable
- Vous devez vous préparer 1/3 de fève de tonka râpée (optionnelle)
- Vous avez besoin Crème cheese :
- Utilisation 14 cl crème liquide 30%
- Vous devez vous préparer 450 g philadelphia nature
- Utilisation 50 ml sirop d'érable
- Vous devez vous préparer 100 g sucre glace
- Préparer 1/2 fève de tonka râpée (optionnelle)
- Fournir 1 càs arôme vanille
Cheesecake à la Canadienne pas à pas :
- Biscuit Canadien :Au fouet, mélangez le beurre ramolli, le sucre,le sel, l'oeuf et le sirop d'érable. Ajoutez la farine,la poudre à lever, les noix de pécan hachées finement et les pépites de sucre d'érable. Malaxez le tout à la main et formez une boule de pâte. Etalez la pâte d'une épaisseur de 3mm à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et emporte-piécez. Réservez au frais 30min. Préchauffez votre four à 180°C. Enfournez environ 20min.
- Compotée de pomme érable / tonka :Sur feu doux, faire cuire les pommes avec le beurre, le sirop d'érable et la fève de tonka râpée. Laissez caraméliser. Laissez refroidir à température ambiante.
- Crème cheese : Montez la crème liquide entière en chantilly, ajoutez le philadelphia, le sucre glace, le sirop d'érable, la tonka râpée et l'arôme vanille. Battre le tout ensemble jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Montage : Mettre du rhodoïd sur tout le tour du cercle. Mettre le sablé canadien au fond. Déposez de la crème cheese sur le contour du cercle. Mettre la compotée de pomme et recouvrir complètement avec la crème restante. Lissez bien et réservez au frais minimum 6h, idéalement une nuit. Décorez comme vous le souhaitez ! (ici sirop d'érable, pépites de sucre d'érable, et noix de pécan.
Maintenant que vous avez revu la recette de Cheesecake à la Canadienne, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Cheesecake à la Canadienne recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
